2013年12月11日

上手に焼けたり焼けなかったりしましたー

殺伐とした一人暮らしに酒臭いケーキが!
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 今年初めて梅酒を漬けてみた のだけど、梅酒はともかく、余った梅の実をどうするよとは思っていたのですが、ちょうどこの前オーブンを買ったことだし、パウンドケーキにしてみました。レシピは以下。レシピとちょっと違うのは、梅酒がスピリタス梅酒 だという事です。もはや運転したら捕まるレベル。  菓子作るの初めてだけあって、見てのとおり膨らみが微妙だったりドス黒かったりはしますが、すっげえ美味い!ナニコレすっげえ美味い!。むしろずっしり重いケーキ好きなので全然アリです。問題点としては、うちコーヒーしかないので、まるで合わない!。ナニコレまるきし合わない!。紅茶も常備するか。

 それにしても、パウンドケーキの 「パウンド」 って、バターと砂糖と卵と粉を1ポンド (453g) づつ混ぜて焼いたら最高だったぜスティーブ! という意味だという事を初めて知りましたが、1ポンドどころか 100g そこらのバターと砂糖を目の当たりにした時点で目まいがしたので、それほど甘党でもないし、砂糖は50gで。そりゃこんなのばっか食ってたら早死にするわ。

 という事で、思い立ってオーブンを買って2週間。いろいろ焼いてみたので夜食テロでも。

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posted by ひこざ at 23:48| Comment(0) | その他日常

2013年11月29日

俺のピザ、俺がピザ

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ピ ザ を 焼 い て み た か っ た ん だ !
 最近、近所の LIVIN (デラックス西友) の持ち帰りピザ屋が美味すぎて身も心もピザ付いてますが、前から家でピザ焼いてみたいなーと思ってたので、思い切ってオーブン買ってみた。思い立って3日。
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posted by ひこざ at 22:42| Comment(0) | その他日常

2012年06月10日

今日は、いい天気♪

 なんだよー、午後から曇るってゆーから洗濯は明日に延期したのに全然OKだったじゃんかよ。
 大雨一過。恐ろしく爽やかな一日でございました。どのくらい爽やかかというと、午後の記憶がほとんどないくらい。作業進みやしねえ。

 そんな訳で、今日はかつてないほど窓からの景色の見通しがよかったんですが、うちからスカイツリー見えてたんだねぇ (直線距離50km) 。知らんかったよ。
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posted by ひこざ at 20:34| Comment(0) | その他日常