2020年11月23日

11/23週報 - トマトソースハック

長期目標
  • 当面は平日は委託業務。
  • それとは別にWebアプリ開発とネット周りのノウハウ確保。
先週の作業予定
  • 平日は委託業務。
  • 土日はWebアプリ開発。考えるフェーズ
    先週の作業実績
    • 平日は委託業務。
    • 土日のWebアプリ開発はあまり進まず。
    今週の作業予定
    • 平日は委託業務。
    • 土日はWebアプリ開発。考えるフェーズ
    • 人間ドック
    先週の漢の料理。ヌーボー祭とお手軽トマト鍋
    20201123a.JPG
     1年前も同じような写真を貼りましたが、まあ先週はヌーボー祭でしたからね。近所のスーパーで高くも安くもない無難そうなのを1本買ってきてピザ焼いて1人で祝いましたよ。

     で、また1年前と同じ話題を広げますが、ピザ生地はイーストの関係上2枚、ピザソースはトマト缶の関係上4〜5枚分くらいが最小単位 なので、ピザ作ると必ずソースが余るんですよ。
     去年はその使い道の1例としてポークソテーのお話をしましたが、今年から我が家の定番メニューになったトマト鍋 のスープにするのもいいですね。

     トマト鍋はキャンプでも温まるのでよく作るのですが、キャンプにトマト缶持っていくと使い切れないので小さいトマト缶でもないか探していたところ、スーパーで濃縮ペーストを見つけて震えましたね。1人鍋にこのセットを突っ込むだけでタイヘン整ったトマト鍋の完成ですよ。携帯性が最高過ぎるし、トマト缶よりもいい赤に仕上がって好き。
     具はいろいろ変遷しつつ、結局にんにく、玉ねぎ、豚バラ角切り、イモ類、きのこ、キャベツ、バジルが定番かな。パプリカ、ごぼう、豆腐なんかも気まぐれで。

     なお今日の話を総合すると、結局いま余してるトマトソースは消費できてないのですが、まあ今回はベーコンとクリームパスタにして食ってますよ。うまいですね。
    先週の開発日誌。はたらいてました
     このところ書いてた通りで、月末がちょっとしたヤマ場なのでまあ仕事してました。3連休もずっと篭ってましたが、別に根詰めてる訳でもなくて、休日は混んでてイヤなので平日に出かけてその分休日に取り戻しているというだけです。取引先の方にも休日に申し訳ないと気を使われてしまいますが、いえこちらこそ変な働き方で申し訳ないです。

     でもこのところずっと土日投入してたり出かけたりでずっとWebアプリが進んでないんですけどね。月末を過ぎたら今度こそ働き方について真面目に考えます。

     あーあと、今週は毎年今頃恒例の人間ドックですね。毎年通りの安売りしてるやつ です。今年はコロナでどうするか迷いましたが、別に検診センターだって無理なく受けられる分しか受け付けてないだろうし、健康診断は受けといた方がいいでしょ。

    posted by ひこざ at 19:01| Comment(0) | メシログ・漢の料理
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