長期目標

• 独立した本分に立ち返り、自分でアプリを作って生計を立てる。
• Webアプリ開発とネット周りのノウハウ確保。
• のまえに、開業以来13年放置してる古臭いサイトをなんとかする。

先週の作業予定

• WordPressでいろいろ試す。ブログの移植から始めたい
• 家のタスク消化

先週の作業実績

• WordPressはあまり触れず
• 家のタスクいろいろ消化

今週の作業予定

• ブログを WordPress に移植する方針決め
• 家と自分のタスク消化

先週の漢の料理。鶏だんご大根

　この週末はまたいつもの面々で宴会だったのですが、こないだの飯塚の大宴会 でいただいた鶏だんご汁がとても美味しかったので真似してみました。粗挽きの鶏肉に軟骨も混ぜて、だんごは肉々しいけど味はほっこり優しい汁 を目指します。だんごのレシピは最初は以下を参考にしたけど、塩は肉の１％くらい入れた方が好きかな。 　写真はまずだんごに火を通してるところで、今回は日本酒の宴会だったのでこのあと大根とコトコト煮てみたら美味しかったですね。僕の悪い癖で、作りながら味付けの方針がブレまくるのでまた何味だかよく分からない汁 になってしまったのは反省。もっとシンプルに美味しい物を作れるようになりたい。

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