2023年07月17日

7/17週報 - ひこざさんちのレアごはん

長期目標
  • 当面は平日は委託業務。
  • それとは別にWebアプリ開発とネット周りのノウハウ確保。
先週の作業予定
  • 平日は委託業務
  • Webアプリはしばし休止
    先週の作業実績
    • 平日は委託業務
    • 土日も委託業務
    今週の作業予定
    • 平日は委託業務
    • Webアプリはしばし休止
    最近のごはん。あまり買わない物を買ってみよう3選。
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     先週も仕事に追われ、というよりは まだ7月前半だってのに暑すぎだし連休で混むしで家から出たくもなかったので トピックがないんですよね。なので安易にメシネタで済ませますよ。
     まあメシくらいはせめて非日常を演出しよう、と最近は普段買わない物を買って食べてみたりする事が多かったのでまとめてみましょうか。

     てことで冒頭の しらす入りたこ焼き なのですよ。子供の頃は魚介類全部を食わず嫌いで一切食わなかったので当然しらすも食った事がなくて、大人になって徐々に魚を食べるようになってからもちょっと見た目とか 一口に対する命の数が怖かったりとかで だいぶ最近までずっと敬遠してたのですが、まあこんな生しらす推しの地域に住んでるんだし?、海沿いの回転寿司で気まぐれで生しらす軍艦を頼んでみたらアッサリ好きになっちゃいましたね。

     その後もまあ外食では食べるものの、家に買って来る事は一度もなかったのですが、先週 久々にたこ焼きでもするか と買い出ししてた時にふと閃いて初めて買ってみる事にしました。ちなみにコアも牛肉なのでたこ要素は皆無ですよ。だってたこ高いしあんま好きでもないし。

     焼き上げてみたところ、まあ普通にまとまったものの ちょっと命の圧や視線を感じるたこ焼き に仕上がりましたが、かつお粉をさらにパワーアップさせたような魚の風味。一食で思ったより消費したので翌日買い増しして、どう違うのかあまり知らずに 小女子 を買ってきてみたら さらに魚の風味が強くなりましたね。昔だったらこんな魚の味が主張してたら絶対食えなかったと思うけど変わったもんだ。美味いのでおススメです。目が合うけど。

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    posted by ひこざ at 23:41| Comment(0) | メシログ・漢の料理