長期目標

• 当面は平日は委託業務。
• それとは別にWebアプリ開発とネット周りのノウハウ確保。

先週の作業予定

• 平日は委託業務
• Webアプリはしばし休止

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今週の作業予定

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先週のジャム。しょなごジャム。

　先週スーパーで 神奈川特産の柑橘、湘南ゴールド が安かったので初めて買ってみたんですよ。名前は知ってたけど食べた事はなかったんですよね。そもそも知ってたってのも 有名な地ビールの名前で知ってた というだけで、どんな見た目かも知りませんでした。 続きを読む

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今週の横須賀散歩。花見2023開幕。

　さあ今年も花見の季節が開幕！。なんでも今年は開花が早いそうで、都内は今週中にも満開らしいじゃないですか！

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先週の漢の料理。餃子からのハンバーグからのメンチカツ。

　先週は平日は特にトピックはなかった‥‥というかまた仕事の進みが著しく悪化してるので罪悪感で出歩く気にもならんかったり、隙あらば 楽しかった日々を読み返して 現実逃避してたりとまるでいい思い出がないのですが、週末は宴会だったので皆で餃子を山ほど作って飲んでました。

　そんで いつぞや同様、タネだけ大量に余ったので もらってきて昨日はとりあえずハンバーグにしてみたものの野菜の比率が高すぎてボソボソだったので、今日さらにメンチカツに変化。やっぱ野菜が多いならメンチの方が合いますね。そもそも無理にアレンジせず皮買ってきて包めばよかっただけの気もしますけどね。

　さて今週はというと、まあ少しでもスケジュールを挽回すべく心を無にして働くしかないのですが、そろそろキャンプか 温泉ビールマンガ大会 か行きたいなぁ。というかもう次の候補地は決まってるんですけどね。これからGWにかけてただでさえ行事が多くて旅をねじ込む隙があまりないのと、春先は風強い日が多くてキャンプは企てにくいんですよな。日帰り温泉なりで小刻みに回復しつつ何とかやりすごすか。

　あとは 前にも言ってた冷蔵庫プロジェクト も進めたいですね。これまたもう 求める条件内ではこれが最適と確定済み なのであとは買うだけなのですが またワインレッドかよ！。なんでこの機種だけグレーがないんですかよ。ワインレッド好きすぎおじさんみたいじゃん。

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先週のやり切った！。仕事以外はやりきった！

　先週は仕事も比較的進みがよかったのと、仕事以外のタスクを一気に消化できましたね。
　確定申告もつつがなく済ませたし、あとまじこさんとのラストドライブは絶対まとめたかったのでちゃんとまとめましたよ。あれは本当に楽しかった。そう楽しかったんです（※書きながらまたいろいろ思い出しちゃって情緒不安定）。読むのが疲れる量がモソっと追加されてますのでお暇な時にどうぞ。 　てことで今週は他にいっぱい書いて疲れたので週報はサラリと終了です。

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先週の漢の料理。ふるさとスジ煮

　月変わりでしたからね。先月分の作業予定の帳尻を合わせるためちと頑張ってたので（※全て自業自得） 週報も水曜になるってもんですよ。やっと一息つけました。
　そんななのでそもそも書くネタもなかったのですが、ふるさと納税のスジ肉が届いたのでスジ煮作って美味かったってくらいですかね。
　300gが６パックあるので２パックずつ３回に分けて別の味で煮込んでみる事にしましたが、スジ肉といったら味噌煮とカレーの２強 は外せないので、あとは何味にしようか考えた結果、トリッパ煮 のように人参セロリ玉ねぎとトマトで煮詰めてこってり煮にしてみました。コロコロ新じゃがも添えて。

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